Café: confira as projeções de preço para segunda-feira (1)

85 Comentários / Notícias / Por

O preço do café arábica abre segunda-feira (1) com alta de 0,93%. A saca de 60 kg é negociada a R$ 2.323,06 na cidade de São Paulo.

INDICADOR DO CAFÉ ARÁBICA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
29/08/2025 2.323,06 0,93% 28,21% 428,61
28/08/2025 2.301,68 0,09% 27,03% 425,84
27/08/2025 2.299,66 1,49% 26,92% 424,21
26/08/2025 2.265,81 -0,95% 25,05% 416,89
25/08/2025 2.287,56 2,66% 26,25% 422,45

O café robusta teve alta de 0,29% no preço e a saca abre o dia comercializada a R$ 1.534,41.

INDICADOR DO CAFÉ ROBUSTA CEPEA/ESALQ

Data Valor R$ Var./Dia Var./Mês Valor US$
29/08/2025 1.534,41 0,29% 49,20% 283,10
28/08/2025 1.529,97 -1,23% 48,76% 283,06
27/08/2025 1.548,95 2,52% 50,61% 285,73
26/08/2025 1.510,92 2,82% 46,91% 278,00
25/08/2025 1.469,43 1,15% 42,88% 271,36

Açúcar

Já o preço do açúcar cristal apresenta variação nas principais praças do estado de São Paulo. Na capital, a saca de 50 kg aponta baixa de 0,13%, cotada a R$ 118,44.

INDICADOR DO AÇÚCAR CRISTAL BRANCO CEPEA/ESALQ – SÃO PAULO

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
29/08/2025 118,44 -0,13% -1,67% 21,85
28/08/2025 118,60 0,65% -1,54% 21,94
27/08/2025 117,83 -1,02% -2,18% 21,74
26/08/2025 119,04 -0,42% -1,17% 21,90
25/08/2025 119,54 -0,73% -0,76% 22,08

Em Santos (SP), a mercadoria é negociada a R$ 124,29, após desvalorização de 0,14% na média de preços sem impostos.

INDICADOR AÇÚCAR CRISTAL – SANTOS (FOB)

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
29/08/2025 124,29 -0,14% -2,69% 22,90
28/08/2025 124,46 -0,71% -2,55% 23,00
27/08/2025 125,35 0,63% -1,86% 23,03
26/08/2025 124,57 0,18% -2,47% 22,98
25/08/2025 124,34 -0,60% -2,65% 22,95

Milho

A saca de 60 kg do milho, por sua vez, é vendida a R$ 64,29, após alta de 0,05%.

INDICADOR DO MILHO ESALQ/BM&FBOVESPA

Data Valor R$* Var./Dia Var./Mês Valor US$*
29/08/2025 64,29 0,05% 1,18% 11,86
28/08/2025 64,26 -0,36% 1,13% 11,89
27/08/2025 64,49 0,23% 1,50% 11,90
26/08/2025 64,34 0,03% 1,26% 11,84
25/08/2025 64,32 0,42% 1,23% 11,88

Os valores são do Cepea.

Diferença entre café arábica e café robusta: características, uso e regiões produtoras

Café arábica e café robusta são as duas principais variedades cultivadas e comercializadas no Brasil, ambas medidas em sacas de 60 kg.

  • O café arábica (conhecido também como café Conilon, em algumas regiões) tem sabor mais suave, menor teor de cafeína e alta qualidade sensorial, sendo preferido em cafeterias especializadas e nas exportações de cafés premium. Representa cerca de 70% da produção brasileira, com destaque para estados como Minas Gerais e São Paulo.
  • O café robusta, por sua vez, possui sabor mais amargo, maior concentração de cafeína e corpo mais intenso. É amplamente utilizado na produção de café solúvel e blends comerciais. Seus principais polos produtores são o Espírito Santo e Rondônia, e seu preço costuma ser mais baixo em comparação ao arábica, por conta do perfil mais industrial. 

Como é calculada a saca de açúcar cristal?

A saca de açúcar cristal no Brasil é padronizada em 50 quilos, especialmente para comercialização no mercado atacadista e para uso na indústria alimentícia. Essa unidade de medida é adotada pelo Cepea/Esalq-USP, principal fonte de cotações diárias do açúcar cristal no país.

Qual o peso da saca de milho no Brasil?

A saca de milho equivale a 60 kg de grãos, mesmo padrão utilizado para soja e trigo. Essa medida é oficializada por instituições como a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Ministério da Agricultura (MAPA) e o Cepea, sendo amplamente usada em negociações e relatórios de preço do milho.

Pixel Brasil 61

Fonte: Brasil 61

Related Posts

85 comentários em “Café: confira as projeções de preço para segunda-feira (1)”

  2. Sterling

    top online pokies and casinos united states information,
    european roulette hints uk and united kingdom original with 100
    free spins play for free, or usa only online casinos

    Feel free to surf to my homepage :: english blackjack card game (Sterling)

    Responder
  5. Zelma

    best online poker sites for australia, no deposit bonus codes online pokies canada and legal age for gambling is killing me
    (Zelma)
    in united states, or new zealandn original slot machine download

    Responder
  53. Trevor

    I believe everything posted was very logical. But, what about this?
    what if you added a little content? I ain’t saying your content isn’t good., however what if you added a post title that makes people want more?

    I mean Café: confira as projeções de preço para segunda-feira (1) – FILADÉLFIA 106 is kinda vanilla.
    You should glance at Yahoo’s front page and watch how they create post headlines to grab people interested.

    You might add a video or a pic or two to get readers excited about
    what you’ve got to say. In my opinion, it might make your website a little livelier.

    my web page; potawatomi casino age (Trevor)

    Responder
  58. Kristopher

    Generally I don’t learn post on blogs, however I would like to say
    that this write-up very forced me to try and do so! Your writing
    taste has been surprised me. Thank you, very nice post.

    Also visit my page zucchini blackjack height (Kristopher)

    Responder

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *

Rolar para cima